б. Шевченко, 30, г.Донецк, 83017
IV учебный корпус, ауд. 4410
тел.: (062) 312-94-73
e-mail: tovprod@kaf.donnuet.education

Мы — товароведы!

Качество жизни и безопасность нации!

 «Конкурентными преимуществами кафедры является её высококвалифицированный научно-педагогический коллектив, в составе которого 1 доктор наук, 8 кандидатов технических и экономических наук, 7 аспирантов»

 На кафедре имеется необходимая материально-техническая база для проведения товароведных исследований, оснащенные лаборатории.

 Студенты изучают товароведение пищевых продуктов растительного и животного происхождения, торговое предпринимательство, коммерческую деятельность, маркетинг и формирование ассортимента различных групп товаров, экспертизу товаров и др. дисциплины, проходят практическую подготовку, выполняют курсовые и дипломные работы по заявкам ведущих предприятий торговли города и области.

  Научно-педагогический коллектив кафедры совместно с аспирантами и студентами занимается исследованием качества и безопасности пищевых продуктов, идентификацией товаров, разработкой методов товароведных экспертиз, анализом и совершенствованием торгового ассортимента продовольственных товаров, вопросами защиты прав потребителей.

 Результаты научно-исследовательской работы преподавателей кафедры и студентов специальности «Товароведение и коммерческая деятельность» находят свое отражение в разработке патентов и внедряются в практику работы торговых организаций и предприятий пищевой промышленности.